香菇炖豆角的做法大全家常，香菇炖豆角的做法大全家常菜
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本文目录
香菇炖西红柿怎么做
烹饪食材 ：鲜虾300克 、香菇香菇香菇100克 、炖豆大全炖豆大全番茄200克 、角的家常角的家常白玉菇100克 、做法做法生姜8克 、香菇香菇料酒5克、炖豆大全炖豆大全生抽5克 、角的家常角的家常胡椒粉3克、盐一勺 、葱花少许 、开水两碗
步骤 ：
1 、去掉西红柿的皮将西红柿切成丁 ，将香菇和白玉菇洗干净，香菇切成片 ，白玉菇切成段 ，准备好葱花；
2 、将虾头、虾尾 、虾壳和虾线都处理干净，用料酒 、胡椒粉 、姜片腌制一段时间；
3 、腌制虾仁的时候烧一锅开水 ，将香菇和白玉菇倒进开水中焯熟 ，菌菇捞出来过一遍凉水备用；
4 、切点姜丝 ，炒锅加入两勺油 ，油热之后将西红柿和姜丝下锅 ，翻炒到炒出西红柿的汁液；
5 、将白玉菇和香菇倒进炒锅翻炒半分钟；
6 、向炒锅中倒入两碗开水；
随后将腌制好的虾仁倒进锅里，开中火煮三分钟左右；加入一勺生抽 、半勺盐搅拌均匀；
9 、锅中的汤汁和食材全熟了之后撒一勺葱花 ，这道营养还能补钙的番茄虾仁菌菇汤就完成
羊棒骨炖豆角做法
用料 ：
羊棒骨500克 、豆角200克 、面条适量 、老抽1勺 、生抽2勺、蚝油1勺 、六月香甜面酱1勺
做法步骤 ：
?1 、买回来的羊棒骨洗干净 ，泡血水
?2、凉水入锅，放适量葱姜料酒焯水去腥
?3 、取一压力锅 ，把焯水的羊棒骨豆角放入 ，加适量葱姜片 ，加适量开水高压锅压熟
?4 、炖骨头的过程切点蒜末
?5 、准备蔬菜
?6 、凉锅凉油
?7 、炒香蒜末姜片
?8 、倒入香菇豆角土豆翻炒
?9 、2勺生抽，一勺老抽
?10 、一勺六月香甜面酱
?11 、一勺蚝油 ，放适量清水调成酱汁
?12 、再把煮好的羊骨头连汤倒入蔬菜中 ，
?13 、煮开倒入调好的酱汁 ，盖盖焖煮 ，煮开盛出来半碗汤备用
?14 、取适量干面条上锅蒸一会，你也可以用新鲜面条
?15、豆角快煮熟的时候放入洋葱青椒
?16 、放入面条 ，和之前盛出得汤
?17 、快出锅的时候加适量蒜末 ，收汁即可
?18 、出锅前撒点香油
豆角和香菇能一起炒吗
豆角能和香菇一起吃。材料 ：干香菇八个，豆角八两，里脊肉半斤 ，蒜头2瓣，调味料 ：生抽 ，生粉 ，李锦记辣味豆瓣酱 ，泡香菇水做法
1 、干香菇洗净 ，加入水浸泡至完成发软，切成条状
2 、里脊肉洗净切条状 ，加入2小匙生粉 、2小匙豆瓣酱、1小匙生抽腌制15-20分钟
3 、豆角洗净切段；拍碎蒜头
4 、加入适量油 ，中火热平底锅，加入香菇爆香 ，后加入做法2的肉条 ，爆炒至肉条微焦 ，最后放入蒜蓉及豆角快炒 ，至豆角变鲜艳的绿色，加入芡汁（2小匙生粉溶于香菇水中 ，加入1小匙生抽）勾芡 ，起锅 。
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